Empregabilidade LGBTI é tema de aula de confeitaria
Na ocasião será apresentado ao público presente duas pesquisas de estudantes da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), sobre os desafios e avanços da população LGBTI no ambiente do trabalho, tendo enfoque o ramo alimentício. Além disso, haverá falas políticas e a entrega de placas para parceirxs do projeto. O evento também contará com empresas amigas da população LGBTI.
Para o coordenador do GTP+, Wladimir Reis, a formação é de extrema importância, pois vai englobar diversos atores sociais em prol do segmento LGBT em situação de vulnerabilidade social, bem como, a ação pretende colaborar com a inclusão dos participantes no mercado de trabalho.
A formação conta com aulas práticas e teóricas, que acontecerão na Faculdade FAFIRE e também na sede do GTP+. A capacitação terá duração de seis meses com atividades pedagógicas e vivências nos Cursos de Gastronomia da UFRPE e Nutrição da FAFIRE.
A Confeitaria Escola tem a parceria dos cursos de Gastronomia das Universidades FAFIRE e UFRPE, DPU, Tintas Iquine, Agência Ópera, Inata/Aeso, Grupo de Arquitetura Abra, padarias locais e diversos voluntários. Vale ressaltar, que na ocasião, será lançada uma campanha virtual para a compra do restante dos equipamentos da Escola Cozinha Solidária. A capacitação é inclusiva, pois toda a formação contará com intérpretes de Libras.
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