Milho se destaca nos festejos juninos. Confira seus nutrientes.
O vegetal é rico em antioxidantes
Olá, internautas que acompanham a coluna “Saúde e Bem-estar”
Os festejos juninos já começaram. No Nordeste o consumo de milho acontece durante todo o ano e, especialmente, nesta época de comemoração dos três santos.
O milho é um cereal consumido desde as civilizações antigas. O milho tem antioxidantes carotenoides como a luteína e zeaxantina que dão a cor amarela aos grãos de milho. Estas substâncias servem principalmente para promover a saúde ocular. O milho é rico em fibra, auxilia no emagrecimento. Entre os benefícios do milho para a saúde podemos citar a prevenção de doenças digestivas e do coração, a redução da hipertensão e a prevenção de defeitos do tubo neural em bebês. O milho é nutritivo, um alimento calórico e deve ser consumido com moderação.
Listamos alguns benefícios do milho:
-O milho é rico em antioxidantes
-É uma boa fonte de proteínas
-É um alimento fibroso
-Contém ácido fólico (bom para o sistema nervoso)
-Também é um bom alimento para o trato digestivo e sistema cardiovascular
-Auxilia na saúde dos olhos
Minerais e Vitaminas do milho verde
Cobre: Um antioxidante cuja ingestão inadequada pode ter efeitos negativos na saúde do coração;
Fósforo: Encontrado em quantidades aceitáveis tanto na pipoca quanto no milho verde. Ele desempenha um papel importante no crescimento e manutenção dos tecidos do corpo;
Magnésio: A carência de magnésio no organismo pode aumentar o risco de muitas doenças crônicas como doenças do coração;
Manganês: Um mineral essencial encontrado em quantidades elevadas em grãos integrais, frutas e legumes;
Zinco: Elemento essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico;
Ácido pantotênico: Também chamado de vitamina B5, ele pode ser encontrado em certa medida, em quase todos os alimentos e sua deficiência é, portanto, rara;
Ácido Fólico: Também conhecido como vitamina B9, é um nutriente essencial, especialmente importante durante a gravidez;
Niacina: Também chamada de vitamina B3, é mais bem absorvida a partir do milho quando este é cozido junto com uma substância alcalina como a cal hidratada. A niacina pode prevenir e tratar o colesterol alto;
Potássio: um nutriente essencial importante para o controle da pressão arterial e que pode melhorar a saúde do coração;
Vitamina B6: Também conhecida como piridoxina. Ela favorece a respiração celular e ajuda no metabolismo das proteínas.
O milho é saboroso e nutritivo. Consuma de preferência in natura e com moderação. As comidas de milho, como canjica, pamonha e bolos também devem ser apreciadas com parcimônia.
Viva São João
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Rafael Coelho
Pílulas
Recifitness completa 10 anos em 2022 e promete ter feira grandiosa
Stands já estão sendo vendidos - Imagem: Divulgação
A organização da Recifitness confirmou a realização da maior feira de negócios fitness de Pernambuco para o segundo semestre. Após 2 anos sem a edição, por causa das normas sanitárias da pandemia, o evento volta a movimentar o trade fitness do Estado e completa 10 anos de atuação na sua 8ª edição. Será realizada nos dias 7, 8 e 9 de outubro deste ano, no Centro de Convenções de Olinda.
Estimativas: 80 expositores (entre academias, equipamentos de ginástica e musculação, roupas e gastronomia fitness), R$ 3 milhões na rodada de negócios e movimentação de 5 mil pessoas nos 3 dias de evento.
“O setor fitness está em pleno reaquecimento e o trade estava esperando o anúncio oficial da feira. Batemos o martelo e decidimos pelo evento, que neste ano completa 10 anos”, informa Juliana Medeiros – coordenadora geral do evento.
A grande novidade deste ano será a inclusão da feira de nutrição. Já o campeonato de fisiculturismo Recife Legends promete abrilhantar ainda mais a Recifitness.
Informações e compra de stands: recifitness.recifeprommo.com.br
Avanços farmacológicos para pacientes com câncer de mama
A Gilead Sciences e a Kite Pharma apresentaram importantes resultados científicos e mais de vinte resumos sobre cânceres e tumores durante a Reunião Anual da Sociedade de Clínica Oncológica Americana (ASCO). Os principais avanços estão nos últimos dados de um estudo em pacientes com câncer de mama metastático - que é quando o tumor se espalha para outros órgãos do corpo - onde o medicamento sacituzumabe govitecana aumentou a sobrevida livre de progressão em 34%. Essa medicação também mostrou resultados positivos em relação à qualidade de vida quando comparado com a quimioterapia. Ainda foram apresentados novos avanços no portifólio de células CAR-T.
Últimos dias para se inscrever no Prêmio Zayed de Sustentabilidade, que destinará US$ 3 milhões a iniciativas sustentáveis
Se você é uma PME (pequena ou média empresa), uma ONG (organização não-governamental ou sem fins lucrativos) ou uma instituição de ensino secundário e tem uma solução sustentável que contribui positivamente para a comunidade, o Prêmio Zayed de Sustentabilidade o convida a fazer sua inscrição nas categorias Saúde, Alimentação, Energia, Água ou Escolas Secundárias Globais antes do próximo dia 6 de julho — assim você terá a oportunidade de concorrer a ganhar parte do fundo de 3 milhões de dólares para promover seu projeto. O prêmio contempla US$ 600 mil em cada categoria, exceto a categoria Escolas Secundárias Globais que é subdividida em seis vencedores de diferentes regiões do globo, de modo que cada escola pode reivindicar até US$ 100.000 para iniciar ou expandir seu projeto. No site você encontrará guias, tutoriais em vídeo, formulários para cada categoria e os vencedores dos anos anteriores.
Portal online do Prêmio Aqui
Palavra do Especialista
Oftalmologistas alertam para cuidados com os olhos no São João
Fernando e Catarina Ventura ressaltam que problemas graves podem ocorrer com a visão - Foto: Divulgação
O São João está de volta! Após dois anos de pausa por conta da pandemia, as tradicionais festas juninas retornam em boa parte do país. A data, tão marcante principalmente no Nordeste, volta a ser comemorada com direito a muito forró e shows em quase todo Pernambuco. Infelizmente, por conta das chuvas na Região Metropolitana do Recife, alguns eventos foram cancelados, mas Caruaru, por exemplo, tem programação mais do que confirmada. Para quem for ao "Maior São João do Mundo" ou for curtir em outro local, um cuidado é necessário: com a saúde dos olhos.
De acordo com o oftalmologista Fernando Ventura, que dá nome ao Instituto de Olhos Fernando Ventura, é preciso ter muita atenção nessa época do ano. As fumaças das fogueiras podem piorar o quadro de insuficiência respiratória dos asmáticos, por exemplo. Porém, o que pouca gente sabe, é que pode causar problemas na visão também.
“Diante dos festejos juninos, gostaríamos de alertar sobre fogueiras e fogos de artifícios. A fumaça provocada pode desencadear conjuntivites alérgicas, com prurido (coceira) e hiperemia (olhos vermelhos), necessitando de tratamento de urgência”, destacou o médico. “Deve também se prevenir ou evitar as queimaduras da pele (pálpebras) e do próprio globo ocular, que pode gerar consequências drásticas, até da perda da visão”, acrescentou.
O médico sugere lágrimas artificiais para ajudar no caso de ressecamento dos olhos provocado pela fumaça, mas Fernando destaca que a compra deve ser feita por meio de prescrição de um profissional.
Crianças
Para a oftalmologista Catarina Ventura, também do Instituto de Olhos Fernando Ventura, a atenção com as crianças precisa ser redobrada. Ela destacou que é importante que os pais e responsáveis fiquem atentos aos pequenos quando forem soltar fogos ou brincar próximo a uma fogueira, por exemplo. Em caso de acidente, Catarina ressalta que algumas providências devem ser tomadas imediatamente.
“O primeiro socorro deve ser a lavagem abundante com água corrente e, na sequência, a procura por uma urgência mais próxima”, recomendou.
Vamos curtir o São João com alegria e prevenção.
