Madonna trouxe o próprio chef e montou cozinha no Copacabana Palace
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Apesar do mistério que ronda o sexto andar do Copacabana Palace, onde ficam os melhores suítes do hotel e que estão reservadas para Madonna e seus filhos, o Globo apurou com duas fontes que ela trouxe seu próprio chef e equipe para preparar as principais refeições.
Foi também montada uma cozinha especial para atender a diva, funcionando a parte das cozinhas do hotel. "Os funcionários do hotel não estão tendo contato com ela, com exceção de alguns seguranças", disse uma das fontes.
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Primeira noite
Em seu primeiro dia na cidade, a cantora foi vista rapidamente na janela da suíte presidencial onde está hospedada, não se sabe se admirava o mar ou analisava o local de seu show. À noite, ela desceu ao térreo do hotel, onde jantou no restaurante asiático do Copa, o Mee. Restaurante pan-asiático com uma estrela Michelin, o Mee tem a frente o chef Alberto Morisawa. O Copa tem outros dois restaurantes, o tradicional Pérgula, e o Cipriani, este último comandado pelo chef Nello Cassese e também com uma estrela no Guia Michelin.
Entre as opções a la carte há pratos conhecidos pelos amantes da cozinha asiática, como edamame, missoshiru, tempuras, rolls, samosas, nigiris, temakis, sashimis e dumplings, além de cordeiro com molho garam masala e pad thai. O Mee tem ainda uma série de pratos com o Bluefin, considerado o "rei" dos atuns por sua carne mais macia e gordurosa.
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