Ovo dispara com exportações para os EUA e volta às aulas
Item subiu 15,4% em fevereiro. Café salta mais de 10% com problemas na safra
O preço do ovo disparou em fevereiro, com a alta das exportações para os Estados Unidos e a volta às aulas. O item subiu 15,39% em apenas um mês. No mesmo período, o IPCA, que mede a inflação oficial do país, foi de 1,31%.
As exportações de ovo aumentaram para os Estados Unidos porque a produção lá caiu, devido à gripe aviária. Com mais ovos vendidos ao exterior, o abastecimento interno diminui, elevando o preço no Brasil.
Além disso, a volta as aulas eleva a demanda pelo produto, que compõe a merenda escolar.
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O café, outro item que está pesando no bolso do brasileiro, saltou 10,77%, refletindo problemas na safra.
“O café está em trajetória de alta desde janeiro de 2024. Já o aumento do ovo se justifica pela alta na exportação, após problemas relacionados à gripe aviária nos Estados Unidos, e, também, pela maior demanda devido à volta às aulas. Além disso, o calor prejudica a produção, reduzindo a oferta”, disse Fernando Gonçalves, gerente do IPCA.