Você é daqueles consumidores que se preparam para fazer as compras de casa ou vai ao supermercado sem organização? Com o cenário de altos preços dos produtos, milhões de consumidores esperam pelo menos alguma redução dos custos. Para conseguir isso, é sempre bom ficar atento na hora das compras e, até mesmo, antes delas. Especialistas recomendam que a preparação para a feira pode gerar uma economia no bolso dos consumidores. 
 
Além dos fatores climáticos que causaram impacto no setor agropecuário brasileiro, os preços das commodities foram implicados pela guerra da Rússia e Ucrânia, o que encareceram os valores dos produtos. Para além desses fatores, o preço alto dos combustíveis, sobretudo do diesel, também provocou aumento nos preços dos itens do supermercado.

Para se ter uma ideia, o levantamento do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) indicou que a cesta básica do Recife no mês de maio foi de R$ 595,89, praticamente metade do salário mínimo, que é de R$ 1.212. Os três produtos que mais mexeram com esse acréscimo foram o feijão (+12,39%), o leite (+7,42%) e o óleo de soja (+6,39%).

Pensar nas compras do supermercado é fundamental para conseguir economizar, principalmente diante dos elevados preços. Colocar em prática as dicas a seguir é a indicação de especialistas e de órgãos voltados ao consumidor.

Prepare uma lista e pesquise

Para começar, antes da ida ao estabelecimento, é fundamental preparar uma lista com os itens que você realmente precisa comprar. A lista vai ajudar a norteá-lo durante as compras. “Da lista você tem sempre uma avaliação da quantidade de produtos a serem consumidos, levando em consideração a disponibilidade de substituir as marcas”, explicou Jackeline Natal, supervisora técnica do Dieese em Pernambuco.

O comerciante Isaias Antônio de Lima, 36 anos, não abre mão de fazer a lista antes de ir ao estabelecimento. “Eu sempre faço uma feira para minha mercearia do bairro e uma para a minha casa. Na ocasião da mercearia eu faço a lista e a de casa a minha esposa faz a lista. Facilita bastante porque eu já venho determinado para o que tem e o que não tem que comprar”, contou o comerciante, que faz as compras a cada 15 dias, normalmente na rede de supermercado Novo Atacarejo, que considera os preços mais em conta, e realiza ofertas promocionais dias de quarta e quinta-feira.

Comerciante Isaias Antônio de Lima com o seu filho no supermercado Novo Atacarejo. Foto: Alfeu Tavares/Folha de Pernambuco

Justamente por isso a pesquisa de preços também é essencial antes de escolher o supermercado para fazer as compras. “Às vezes no caminho da sua rotina é possível fazer uma pesquisa de preços nos supermercados, além de aproveitar hortifrutis e granjeiros com os alimentos que estão em período de safra. Além disso, considerar as promoções dos estabelecimentos também pode ser importante”, indicou Jackeline, ao acrescentar que não precisa o consumidor ficar preso à determinada marca. O importante é ler o rótulo e saber a composição dos produtos, pois eles podem ser iguais ou bem parecidos, principalmente os itens de limpeza.

O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) orienta os consumidores a estabelecer um valor máximo para a compra, incluindo um valor total para o mês. Quando se prioriza as necessidades e define o orçamento, diminui as chances de levar aqueles produtos que de fato não pretendia comprar.

Para evitar fugir do orçamento estipulado, é importante definir a ida ao mercado para fazer as compras do mês de uma única vez ou então em uma média a cada 15 dias, pois quanto mais você vai, maior é a tentação. 

“Uma boa dica é que na segunda quinzena do mês há uma queda normal de vendas e, assim, as empresas ficam mais propícias a reduzir os preços dos produtos”, indicou o Idec.

Faça uma preparação e separe uma calculadora

Outro ponto fundamental é não ir às compras com fome, cansaço ou nas pressas. Se você for nessas condições pode faltar tempo de pesquisar e comparar preços, resultando na compra de itens mais caros. Além disso, é mais fácil cair na tentação e adquirir produtos que não estavam na lista.

De olho nos produtos. Foto: Alfeu Tavares/Folha de Pernambuco

E como saber se os itens que você está colocando no carrinho de compras estão chegando ao valor reservado para a feira? Para isso o Idec sugere utilizar uma calculadora. Ela será útil também para saber o preço unitário dos produtos e comparar quantidades. 

Aliás, uma boa dica pode ser comprar em grande quantidade. “Fazer compras coletivas pode ser uma indicação, combinando compras com pessoas da família, vizinhos e amigos. A quantidade maior pode baratear, pois estabelecimentos podem reduzir o preço em compras por atacado”, comentou Jackeline.

Além disso, uma dúvida de alguns consumidores é se devem levar as crianças para o supermercado. A orientação é que os pequenos podem ir para a feira através de um processo educativo. 

“Recomendo levar criança, desde que ela esteja alimentada e saiba o limite do que a família pode comprar. É importante a família conversar, falar sobre a situação financeira e explicar os recursos que são possíveis”, disse Laurileide Silva, professora do curso de Bacharelado de Ciências do Consumo da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE).

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