Unidade da M. Dias Branco em Jaboatão dos Guararapes atinge operação 100% sustentável
A Companhia está desenvolvendo planos para implementar o projeto nas demais fábricas
Com a iniciativa de operar com 100% dos resíduos destinados de forma sustentável, a unidade da companhia de alimentos M. Dias Branco, localizada em Jaboatão dos Guararapes, na Região Metropolitana do Recife, evitou de dispor mais de 550 toneladas de resíduos em aterro este ano.
Com a ação “Aterro Zero”, a empresa apresenta benefícios nos aspectos ambiental e econômico e requer um período de desenvolvimento de reutilizações e/ou novas destinações, favorecendo o enobrecimento dos resíduos gerados e, consequentemente, tornando-se viável.
“Quanto ao aspecto ambiental, além das destinações mais nobres e aumento sensível do ciclo de vida dos produtos, o aterro zero apresenta relação direta na redução das emissões de gases de efeito estufa, diminuindo o impacto negativo nas mudanças climáticas”, explica a gerente de Sustentabilidade Ambiental da M. Dias Branco, Daniella Pessoa.
Os resíduos sólidos são gerados em todas as etapas do processo de produção. Desta forma, seguem para uma triagem e, posteriormente, para seus destinos finais: coprocessamento, compostagem, reciclagem ou rerrefino. “Ao destinar os resíduos para tratamentos diferentes do aterramento, fomentamos a implantação de uma economia circular forte, além de estarmos contribuindo para a redução da extração de matérias-primas diversas e redução das emissões de gases de efeito estufa”, afirma a gerente de Meio Ambiente da M. Dias Branco, Aricelma Ribeiro.
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A executiva ressalta a importância da drenagem e tratamento do chorume formado, que pode causar a contaminação do solo e dos recursos hídricos, além do aparecimento de vetores de doenças (moscas, roedores e outros). “O composto formado pela decomposição de materiais orgânicos, denominado chorume, é inerente ao processo de aterramento de resíduos. Porém, é altamente poluente e não pode ser disposto diretamente no meio ambiente”, complementa.
Além de Jaboatão dos Guararapes, outras duas unidades industriais da M. Dias Branco estão próximas de alcançar a marca de 100% de tratamento de resíduos: Gorduras e Margarinas Especiais – GME e São Caetano do Sul - SCS, ambas com atual índice de reciclagem de 98,2%. A Companhia está desenvolvendo planos para implementar o projeto nas demais fábricas.