Conheça o Pomodoro Caffé: um pedacinho da Itália no bairro de Boa Viagem
Sob o comando do chef Duca Lapenda, restaurante oferece cardápio de clássicos italianos artesanais
Uma das casas italianas mais conhecidas, e aconchegantes, do Recife, pilotada pelo chef Duca Lapenda, se diferencia por priorizar processos artesanais. Lapenda é conhecido por produzir as próprias massas, molhos, conservas e burrata - produto que ganhou fama quase estelar.
A lasagna da loi faz o maior sucesso, justificado pelo formato convidativo de fatia longa, com todas as camadas à vista (ragu de vitelo, fonduta de parmesão e roti do próprio vitelo, trufa laminada e salsa tartufada). O polpetone alla pizzaiola, servido em uma charmosa panelinha de ferro, é outro prato popular entre os clientes: uma bola graúda de carne empanada, recheada com muçarela fresca, queijo parmesão, sobre tagliatelle verde fresco ao molho de tomate encorpado.
SERVIÇO:
Endereço: rua Capitão Rebelinho, 418, Pina, Recife-PE
Funcionamento: terça a sábado, das 18h30 às 23h30; domingo, das 12h às 17h
Telefone: (81) 99650-7277
Instagram: @pomodoro-caffe
Capacidade: 35 lugares
Faixa de preço: $$$
Ar-condicionado
Carta de vinhos
Aceita cartão
Delivery
Estacionamento
Wi-fi