Maria da Conceição é conhecida apenas como Ceça. A cozinheira tem seu nome estampado em um espetinho com estrutura de bar, na Bomba do Hemetério, e que faz questão de receber o público com a simpatia de sempre. Tem sido assim desde 2003, ao deixar o emprego de balconista de uma doceria e abrir o próprio negócio, perto de onde mora. Desde o início, uma carrocinha com grelha e carvão assa os espetinhos.
 

O Espetinho da Ceça funciona de terça a domingo | Crédito: Paullo Allmeida/Folha de Pernambuco

Além dos tradicionais, os mais pedidos são carne de sol, camarão empanado, coração de galinha e frango com bacon. Todos eles servidos com vinagrete, farofa e molho da casa. Fora o petisco, o cardápio sugere produções regionais como arrumadinho de charque, bisteca com fritas, medalhão de macaxeira e outros. Para acompanhar, cervejas importadas e cachaças. Menu bilíngue.

SERVIÇO:
Endereço: rua Chã de Alegria, 235, Bomba do Hemetério, Recife-PE
Funcionamento: terça a domingo, 17h às 2h
Telefone: (81) 3449-0700
Instagram: @espetdaceca
Capacidade: 84 lugares
Faixa de preço: $

Aceita cartão
Delivery
Pet friendly
Wi-fi