ZONA OESTE

Recanto da Moqueca: estilo baiano, com dendê colocado sob medida

Aberto há quase duas décadas, espaço é comandado por Dona Edinha

No Recanto da Moqueca o prato é servido bem no estilo baiano, com dendê sob medidaNo Recanto da Moqueca o prato é servido bem no estilo baiano, com dendê sob medida - Foto: Andréa Rêgo Barros/Folha de Pernambuco

Os clientes de Dona Edinha não encontram cerimônias para comer uma moqueca no estilo baiano, com o dendê colocado sob medida. Quem quiser, pode até entrar pela cozinha da pequena casa no bairro do Barro, e já cumprimentar a cozinheira em plena ação.

Ela, que recebeu até prêmio pelo famoso ensopado, reúne peixe meca e camarão, servidos com bastante arroz e pirão. Mas, atente: é preciso encomendar o prato com, pelo menos, duas horas de antecedência.
 

Recanto da MoquecaCrédito: Andréa Rêgo Barros/Folha de Pernambuco

No salão, aberto há quase 20 anos, que faz a junção dos antigos cômodos da antiga residência, trabalha boa parte da família de Edinha. Por lá, também são servidos petiscos como caldinho de peixe, caranguejo e porção de camarão.

Dica: Arrumadinho para dois - servido com feijão de corda, vinagrete, farofa e charque.

SERVIÇO:
Endereço: rua Santa Maria, 226, Barro, Recife-PE
Funcionamento: terça a domingo, 11h às 15h Telefone: (81) 98826-9697
Instagram: @recanto-da-moqueca
Capacidade: 50 lugares
Faixa de preço: $

Ar-condicionado
Aceita cartão

Newsletter