Veja dicas de lanches saudáveis para as crianças nas férias
Nutricionista sugere opções que podem substituir os doces e guloseimas
Quem tem filho pequeno sabe que o mês de janeiro é uma época que foge da rotina. O período de férias permite as crianças a fugirem um pouco da alimentação saudável, dando mais espaço para doces e outras guloseimas. No entanto, a nutricionista e coordenadora do curso de nutrição da Faculdade Pitágoras, Renata Leão, destaca que é importante incluir lanches saudáveis na alimentação para promover o crescimento saudável e prevenir a obesidade infantil, mantendo a imunidade em alta e contribuindo assim para uma boa qualidade de vida desde a infância.
Fazer essa adaptação é um desafio. A nutricionista ressalta que uma boa dica é deixar a criança participar da escolha e montagem dos lanches. “Outra dica é a importância de variar. Quanto mais colorido for o prato e mais variado os alimentos, a criança tem maior chance de aceitar o lanche”, pontua a profissional da saúde. Para ajudar no lanchinho saudável, a nutricionista traz três opções de dar água na boca. Confira:
Frutas no palito
Para deixar esse momento mais prazeroso para os pequenos, vale usar a criatividade na alimentação. Para instigá-los a se interessar pelas frutas, que tal convidá-los para montar espetinhos? Corte frutas diferentes no formato de bichinho ou figuras, perfeitas para comer brincando!
Sanduíche de atum
É o tipo de receita que leva poucos ingredientes e pode ser preparada de última hora como lanche de férias para a crianças. Basta preparar um patê de atum e rechear o pão de sua preferência, seja francês ou de forma. Para o patê, utilize uma lata de atum para duas colheres de sopa de maionese (é possível adicionar mais ou menos, de acordo com a preferência). Uma dica é acrescentar legumes, como cenoura ralada e salsinha picada, para o lanche ficar mais nutritivo.
Tapioca
A tapioca é feita a partir da mandioca, não possui gordura nem glúten e apresenta baixíssimo teor de sódio. Além disso, é possível recheá-la de diversas formas diferentes, incluindo recheios salgados (queijo, frango desfiado, carne moída, peito de peru).