Cake design: oficina ensina técnicas de confecção de flores e laços em açúcar; saiba mais

Evento gratuito será realizado no Laboratório de Panificação e Confeitaria da Faculdade Senac

A Faculdade Senac promove, nesta terça-feira (28), um workshop gratuito de cake design. O evento será ministrado pelo escritor, professor, confeiteiro, cake designer e campeão da Batalha dos Confeiteiros da América Latina, Lucas Piubelli.

Durante o evento, que será realizado das 13h às 17h no 7º andar da faculdade (Laboratório de Panificação e Confeitaria), Piubelli irá ensinar técnicas de confecção de laços, flores e pérolas em açúcar. Qualquer pessoa pode participar.

"Nós vamos trabalhar com pasta de açúcar, com pasta americana, e vamos fazer técnicas de decoração de bolos. Flores de açúcar, laços, texturas, vão ser algumas técnicas para decoração de bolos artísticos", afirma Lucas.

SERVIÇO
Workshop gratuito de cake design com Lucas Piubelli
Quando: terça-feira, dia 28 de novembro, das 13h às 17h
Onde: Faculdade Senac (7º andar) - Rua do Pombal, 57, Santo Amaro, Recife