Alimentação

Cientistas revelam a melhor hora de jantar para não engordar e dormir bem

Jantar cedo permite que o corpo se alinhe ao ritmo circadiano natural

Sopa de legumes - Freepik

Que horas você costuma jantar? Se nunca parou para pensar no assunto, cientistas de Harvard mostraram que é bom observar este horário.

Isso porque dependendo do horário, em relação a hora de dormir, pode ajudar na digestão, qualidade do sono e no peso.

Segundo os pesquisadores, jantar entre 17h e 19h é a melhor opção.

As pessoas que mantêm esse hábito queimam mais calorias e tem uma qualidade do sono melhor do que aquelas que jantam mais tarde.

 
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Jantar cedo permite que os indivíduos se alinhem ao ritmo circadiano natural do corpo. Esse componente tem influência direta no metabolismo, na digestão e na liberação de hormônios.

Comer muito tarde pode aumentar a fome, modificar os hormônios reguladores do apetite, diminuir o gasto energético diurno e alterar a expressão genética do tecido adiposo.

“Neste estudo, perguntamos: ‘O horário em que comemos importa quando todo o resto é mantido consistente?’ e descobrimos que comer quatro horas depois faz uma diferença significativa para nossos níveis de fome, a maneira como queimamos calorias depois de comer e a maneira como armazenamos gordura”, disse Nina Vujović, principal autora do trabalho.

Comer mais cedo, fornece mais tempo para o metabolismo. Segundo especialistas, dá até para fazer uma caminhada, por exemplo, antes de dormir, para ajudar na digestão da comida.