Agricultura urbana: o verde no cinza

A agricultura urbana contribui para segurança alimentar e nutricional, envolve comunidades e revitaliza áreas na cidade antes degradas ou ociosas

Cultivo em uma horta urbana - Simone Miranda

Esta semana temos dois textos que se relacionam entre si: o de Simone Miranda que escreve sobre Agricultura Urbana e sua expansão ao redor do mundo. Já o texto de Tiago é uma orientação para quem busca opções de biofertilizantes, que hoje traz a receita do biofertilizante Supermagro.

Apresento aqui os textos encaminhados pelos dois e que acrescenta principalmente aos que amam plantas e que as possuem ou querem despertar o interesse pelo tema.

Boa leitura:

Simonte Miranda: “O cultivo de alimentos em áreas urbanas e em seu entorno é uma prática cada vez mais habitual em vários países. Seja por necessidades urgentes de segurança alimentar e nutricional ou por buscar modelos de desenvolvimento mais sustentáveis e o consumo consciente, pessoas têm ocupado espaços para implantação de pomares e hortas urbanas. Munique e Leipzig (Alemanha), Todmorden (Inglaterra), Rosário (Argentina), Havana (Cuba), São Paulo (SP), Brasília (DF), Fortaleza (CE), Recife (PE), são exemplos de cidades com diferentes e interessantes experiências em agricultura urbana. No Japão, 25% das famílias participam do Teikei, sistema de agricultura solidária.

Fazer agricultura urbana e periurbana significa aproximar os consumidores ao local de produção e ao modelo de distribuição de alimentos. Por conseguinte, possibilita a comercialização mais direta e justa, inclui logísticas otimizadas com menos emissões e impactos ambientais negativos.

Quando baseada em princípios agroecológicos de produção, a agricultura urbana, através da geração de alimentos livres de adubos químicos e agrotóxicos, contribui para segurança alimentar e nutricional, envolve comunidades e revitaliza áreas na cidade antes degradas ou ociosas.

Criar espaços verdes em meio ao cinza das cidades modernas, a implantação de pomares e hortas urbanas é uma atividade que pode gerar renda para comunidade envolvida, movimentar a economia e a vida cultural local.O trabalho coletivo e as responsabilidades compartilhadas fundamentam a atividade.Atuando localmente e pensando globalmente, devolve de fato o espaço urbano aos seus habitantes, criando ambientes mais saudáveis e agradáveis de habitar.

Implantar uma horta urbana pode não ser tão complicado quanto possa parecer. Por suposto, o primeiro passo é encontrar o local e assegurar seu uso para fins agrícolas, ou seja, para produção de alimentos. Ademais, seguem algumas dicas valiosas para quem deseja cultivar hortas e pomares na cidade: conversar com quem já planta e com quem quer plantar, visitar outras hortas, buscar conhecer diferentes plantas e como elas interagem entre si, desenhar a horta e imaginar como quer que ela seja, manter o local limpo e conversar com a vizinhança sobre o destino adequado dos seus resíduos, colocar a mão na terra, chamar mutirão de pessoas que querem trabalhar na horta, cuidar periodicamente dos cultivos, regar, adubar e tratar, entender e interagir com a horta, dar tempo ao tempo, anotar a rotina na horta, colher, celebrar a abundância, divertir-se, experimentar e ousar.”

Tiago Franca: “Essa semana estarei disponibilizando a receita do supermagro - um biofertilizante bastante usado como restaurador natural de nutrientes do solo e até como defensivo de pragas, pois contém em sua composição materiais que alguns insetos não toleram.

O uso dessa receita é simples e depende dos materiais disponíveis na sua região, podendo ser substituídos desde que cumpram o mesmo objetivo. por exemplo, se não temos adubo fosfatado na região, podemos usar elementos ricos em fosfatos ou fósforo, pois esse é o objetivo do fosfato - fornecer fósforo para a raiz da planta se desenvolver. O receituário aqui segue as recomendações do Ministério da Agricultura, assim sendo é genérico para uso em qualquer estado ou região.

O biofertilizante Supermagro possui várias receitas. O seu preparo vai depender de sua disponibilidade financeira e também do clima de sua região. Atualmente este biofertilizante é muito utilizado na produção agroecológica do país, constituindo-se como um dos principais insumos da produção. O Supermagro pode ser usado em hortaliças, frutíferas, tratamento de sementes, mudas, milho, feijão, soja e cana-de-açúcar.

Ingredientes para o preparo de 200 litros do biofertilizante Supermagro:

- Vasilhame de 200 litros;

- 2 kg de sulfato de zinco;

- 2 kg de cloreto de cálcio;

- 2 kg de sulfato de magnésio;

- 300 g de sulfato de manganês;

- 50 g de sulfato de cobalto;

- 100 g de molibdato de sódio;

- 1 kg de ácido bórico ou 1,5 kg de bórax;

- 1,5 kg cal hidratada;

- 8 litros de leite ou soro de leite;

- 8 litros de melaço ou 4 kg de açúcar mascavo;

- 200 g de farinha de osso;

- 50 kg de esterco fresco;

- água para completar 200 litros do biofertilizante.

Eu mesmo já utilizei esse biofertilizante em um balde em menor quantidade em minha varanda, devido ao pouco espaço, utilizei um segundo balde com tampa (obtive pedindo aqueles baldes quadrados de gordura nos restaurantes - eles descartam isso por lá) e tampei a mistura virando de vez em quando, em cerca de duas semanas apliquei na minha hortaliça e em cerca de 3 semanas percebi uma melhora nas folhas: adquiriram uma aparência mais esverdeada, brilhosa e ao final de dois meses (com aplicações de algumas colheres eventuais deste maravilhoso adubo a cada 15 dias) as folhas de rúcula formaram o pé tão grande e vistoso que em uma planta apenas consegui retirar folhas e fazer salada para cerca de 6 pessoas adultas que se fartaram com essa delicia - e o melhor de tudo: feito em casa, sem agrotóxico, totalmente natural e saudável.Então arregace as mangas e vamos lá!

Dica agroecológica!

É possível adicionar plantas como adubos verdes, hortaliças, plantas medicinais e plantas indicadoras ao biofertilizante Supermagro.”

Profissionais que contribuem com a coluna Holística Vida Verde (agradeço por sempre tirarem minhas dúvidas e contribuírem com os seus textos sempre que solicitados):

Anamaria Pereira – Agrônoma e Doutora em Horticultura – Petrolina-PE. Contato: (87) 99925.1890 (Tim e WhatsApp) – E-mail: anamaria-ramos@oi.com.br.

Simone Miranda - Agrônoma especialista em Agroecologia – Recife-Pe. WhatsApp: 99769-5236 - Email: meliponini@oi.com.br - Facebook: https://www.facebook.com/melihortas/

Tiago Franca – Técnico Ambiental e Gestor Administrativo – Chapecó-SC. Contatos: (49) 99836.8046 (Tim e WhatsApp) – E-mail: ambiental.tiago@gmail.com.

Milhões de beijos iluminados,

Mariomar Teixeira -
Numeróloga & Consultora: de Feng Shui, de 4 Pilares e de Zi Wei Dou Shu. Contatos: (81) 99807.4568 - Tim e WhatsApp / (81) 99100.9617 (Claro) – E-mail: holisticarec@gmail.com - Instagram: @mariomar_teixeira.

Perfil
Mariomar Teixeira é formada em Secretariado na UFPE com mestrado em Extensão Rural e Desenvolvimento Local na UFRPE. Filha, esposa e mãe. Ama ler, estudar, tricotar e cozinhar. Dedica-se aos estudos de metafísica desde 1980, principalmente Numerologia. Em 1993, além de assumir um concurso público federal, também o trabalho como numeróloga é reconhecido. Colunista da Folha de Pernambuco de 1998 a 2005, coluna Numerologia. No mesmo período foi colunista da Revista Club com as colunas: Holística e Lançamento de livros. Professora e Consultora de Feng Shui desde 1997.

* A Folha de Pernambuco não se responsabiliza pelo conteúdo das colunas.