Leite materno de mulheres veganas tem todos os nutrientes essenciais para o bebê, comprova estudo
Pesquisadores encontraram concentrações suficientes de vitamina B2 ou carnitina no leite de mães que não comem alimentos de origem animal
Uma dieta vegana de mães lactantes não afeta as concentrações de nutrientes essenciais para o desenvolvimento do bebê no leite materno. É o que aponta um novo estudo feito por pesquisadores do Amsterdam University Medical Centers, apresentado na 55ª Reunião Anual da Sociedade Europeia de Gastroenterologia Pediátrica, Hepatologia e Nutrição (ESPGHAN).
Pesquisas descobriram que mães veganas em comparação com mães com uma dieta onívora não apresentaram diferenças nas concentrações dos nutrientes essenciais vitamina B2 ou carnitina no leite humano, apesar deles serem encontrados em concentrações mais altas em produtos de origem animal.
Leia também
• Nova vacina contra chikungunya tem bom resultado em teste intermediário
• Chimpanzés se sacrificam pelos outros como prova de altruísmo, mostram pesquisadores
• Gripe aviária: vacina tem uso emergencial aprovado nos EUA para espécie ameaçada de extinção
"A dieta materna exerce grande influência na composição nutricional do leite humano, importante para o desenvolvimento infantil. Com o aumento das dietas veganas em todo o mundo, também por mães lactantes, há preocupações sobre a adequação nutricional de seu leite. [...] Portanto, seria importante saber se as concentrações lácteas desses nutrientes são diferentes em mulheres lactantes que consomem uma dieta vegana", disse Hannah Juncker, principal pesquisadora do estudo, em comunicado.
A vitamina B2 (riboflavina) é um cofator importante para enzimas envolvidas em muitas vias biológicas. Estudos anteriores mostraram que uma escassez significativa de vitamina B2 em bebês pode levar a graves questões de saúde, como anemia e problemas neurológicos.
A função da carnitina é no metabolismo energético. A escassez do nutriente no bebê pode levar a um baixo nível de açúcar no sangue, bem como à possibilidade de disfunção cardíaca e cerebral.
Este estudo sugere que a influência de uma dieta vegana materna nesses dois importantes nutrientes do leite pode ser menos significativa do que outras pesquisas haviam sugerido anteriormente.
Embora o presente estudo tenha relatado menores concentrações séricas de carnitina livre e acetil carnitina nas mães que seguiram uma dieta vegana, notavelmente não houve diferença nas concentrações de carnitina no leite humano entre os grupos de estudo.
"Os resultados de nosso estudo sugerem que as concentrações de vitamina B2 e carnitina no leite humano não são influenciadas pelo consumo de uma dieta vegana. Esses resultados sugerem que uma dieta vegana em mães lactantes não é um risco para o desenvolvimento de uma deficiência de vitamina B2 ou carnitina em bebês amamentados. Esta informação é útil para mães que amamentam e também para bancos de leite humano de doadores, que coletam leite para fornecer a bebês prematuros que não recebem leite materno suficiente", comentou Juncker.
Veja também
Ucrânia pede sistemas de defesa para enfrentar novos mísseis russos
