Segunda edição do Eu Amo Café começa no Recife e RMR
Os empresários Daniel Oliveira, Rafael Becker e Paula Ferreira foram entrevistados no Conexão Café desta quinta-feira (3)
Um dos festivais mais esperados pelos coffee lovers do Recife e Região Metropolitana está chegando. A 2ª Edição do Eu Amo Café começa neste sábado (5), com o Café no Parque, evento de degustação de cafés especiais, que acontecerá no Jardim do Baobá, no bairro das Graças, Zona Norte do Recife. O festival ocorre entre os dias 6 de novembro e 11 de dezembro e, para saber mais detalhes, no programa Conexão Café desta semana, veiculado pela Rádio Folha 96,7 FM, a apresentadora Patrícia Breda e o barista Alan Cavalcanti bateram um papo com Daniel Oliveira do Fridda Café, Rafael Becker do Lafuent Café e Paula Ferreira, que compõem a organização do Festival.
O entrevistado Daniel Oliveira explicou a intenção por trás do festival e a diferença existente entre o Eu Amo Café e o Recife Coffee, outro festival de café.
A nossa ideia é, mais uma vez, ratificar o quanto é bom o café especial e trazer para as pessoas essa possibilidade de experimentar o café em sua forma mais natural. Enquanto o Recife Coffee, que acontece em maio, a gente tem um espaço maior para a interferência de outros elementos no café, no Eu Amo Café, nós estamos direcionando isso para que as pessoas provem o café na sua essência natural”, declarou.
Daniel Oliveira falou, também, sobre como vai funcionar o festival.
Serão 26 cafeterias participantes, cada uma apresenta ao público a ‘Dupla dos Sonhos’, que é exatamente a perfeita harmonização do café com um doce ao custo de R$24,90. Então tem uma variedade grande de ofertas nessas 26 cafeterias”, afirmou.
Confira na íntegra no Podcast Conexão Café, que você pode ouvir pelo SoundCloud, Spotify, Deezer ou clicando no link abaixo. O programa Conexão Café acontece toda quinta-feira às 13h e pode ser acompanhado pelo dial da Rádio Folha 96,7 FM ou pelo canal do YouTube da Folha de Pernambuco e Facebook da Rádio Folha FM 96,7.
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