Coloque no liquidificador o óleo, as bananas, o açúcar e os ovos. Deixe bater bem até ficar homogêneo e não ter mais pedaços de banana. Por mais ou menos 2 minutos. Depois, despeje em uma tigela esse líquido e misture todos os ingredientes secos, a farinha, o fermento, o sal e a canela. Agora é hora de misturar na mão até incorporar toda a farinha. É importante não bater demais a massa quando colocar a farinha para manter o bolo bem fofinho

 

Coloque no forno preaquecido a 180° e asse de 30 a 40 minutos, dependendo da potência do forno. Quando o bolo estiver pronto, e passar no teste do palito, espere uns 5 minutinhos para desenformar e pode polvilhar com açúcar e canela