Artisano participa da nova edição do Recife Coffee em Casa
De 24 de março a 25 de abril, diversas cafeterias no Grande Recife participam do festival deforma virtua
Mesmo em período pandêmico, a paixão do pernambucano pelo café continua intensa e fez com que dez cafeterias espalhadas pelo Recife, Olinda e Jaboatão dos Guararapes se unissem neste mês de março para realizar, mesmo de forma não-presencial, mas Recife Coffee em Casa.
Para esta edição, o Artisano Café, da empresária Paula Ferreira, montou um menu todo especial.A sugestão traz um sanduíche de peito de frango defumado (pão baguete artesanal de fermentação natural, peito de frango com defumação natural, molho cremoso à base de cream cheese, maionese artesanal da casa, cebolinha, além da saladinha de alface americana e tomate; o doce será representado pelas carolinas recheadas com doce de leite e cobertura de chocolate. Acompanhando tudo isso, a grande estrela sugerida pelo Artisano é um Capuccino Gelado.
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O Recife Coffee em Casa ocorre de 24 de março a 25 de abril, e é uma realização da Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE). As cafeterias participantes trazem sugestões que incluem uma bebida à base de café, salgado e sobremesa sugeridos por baristas a R$34,90 e podem ser pedidos pelos sites dos participantes, Ifood e Whatsapp. No Artisano, o endereço é www.artisanocafe.com.br.
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