Cake design: oficina ensina técnicas de confecção de flores e laços em açúcar; saiba mais
Evento gratuito será realizado no Laboratório de Panificação e Confeitaria da Faculdade Senac
A Faculdade Senac promove, nesta terça-feira (28), um workshop gratuito de cake design. O evento será ministrado pelo escritor, professor, confeiteiro, cake designer e campeão da Batalha dos Confeiteiros da América Latina, Lucas Piubelli.
Durante o evento, que será realizado das 13h às 17h no 7º andar da faculdade (Laboratório de Panificação e Confeitaria), Piubelli irá ensinar técnicas de confecção de laços, flores e pérolas em açúcar. Qualquer pessoa pode participar.
"Nós vamos trabalhar com pasta de açúcar, com pasta americana, e vamos fazer técnicas de decoração de bolos. Flores de açúcar, laços, texturas, vão ser algumas técnicas para decoração de bolos artísticos", afirma Lucas.
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SERVIÇO
Workshop gratuito de cake design com Lucas Piubelli
Quando: terça-feira, dia 28 de novembro, das 13h às 17h
Onde: Faculdade Senac (7º andar) - Rua do Pombal, 57, Santo Amaro, Recife
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