Campari lança drinque clássico
Negroni é novidade da empresa italiana, no Brasil
Um dos mais clássicos coquetéis apreciados no mundo inteiro, o negroni virou fetiche entre os bartenders brasileiros nos últimos anos. Resultado da combinação imbatível de gim, vermute e Campari, o drinque de car marcante, agora, ganhou uma versão em garrafa, ou seja, pronta para beber quando quiser.
A ideia é da própria empresa italiana Campari, que batizou o produto de Negroni Ready to Enjoy, que pede apenas um copo baixo, gelo e uma rodela de laranja. A garrafa rende sete doses e tem preço médio de R$ 150.
Em tempo, a receita do negroni tradicional foi criada em 1919 pelo conde Camilo Negroni e catalogada na “bíblia dos bartenders”, o IBA (International Bartenders Association), na qual a marca italiana do bitter é o único ingrediente original. Objetivamente, não existe o coquetel sem a adição de Campari.