Logo Folha de Pernambuco

Sabores do Alto

Circuito gastronômico em comunidades da Zona Norte do Recife se encerra nesta semana

Projeto fará ações nesta sexta (13), no Papo10 Pub, Vasco da Gama; e no sábado (14), concluindo o roteiro no famoso o Bar da Geralda, no Morro da Conceição

Mão de vaca é uma das receitas que se encontra em alguns altos da Zona NorteMão de vaca é uma das receitas que se encontra em alguns altos da Zona Norte - Foto: Divulgação/Sabores do Alto

O Circuito Gastronômico Sabores do Alto, projeto voltado para as comunidades da Zona Norte do Recife, encerra sua programação com as duas últimas ações. Nesta sexta (13), o roteiro apresenta o Papo10 Pub, no Vasco da Gama. Já no sábado (14), o famoso o Bar da Geralda, no Morro da Conceição, é o último restaurante a participar do evento, realizado pelo gastrônomo e produtor cultural Jonathan Lima.

Sobre o Sabores do Alto
O projeto surgiu em 2021, durante a pandemia, com o objetivo de dar visibilidade à gastronomia da periferia, fomentar a atividade artística, cultural, o empreendedorismo criativo, a atividade gastronômica, a economia, o turismo local além da geração de renda direta e indireta.

São em quatro ações em estabelecimentos localizados na Zona Norte do Recife, mostrando ao público estes estabelecimentos produzem uma culinária diversificada, com pratos e produtos que são acessíveis aos moradores locais e de acordo com o poder de compra da população.

Foram escolhidos quatro bares/restaurantes dos bairros do Alto Santa Isabel, Alto Nossa Senhora de Fátima, Morro da Conceição e Vasco da Gama.
As ações iniciaram no dia 6 de outubro e encerram nesta semana, com demonstrações dos pratos do cardápio escolhidos para promoção.

Acompanhando a ação, a cantora Lili Paixão se apresenta, como forma de promover os artistas da comunidade. O projeto conta com o incentivo cultural da Prefeitura do Recife/Secretaria de Cultura, por meio do Sistema de Incentivo à Cultura – SIC Recife.

Confira a programação abaixo:
06/10 – Sexta-feira: Bar Cantinho do Axé / Alto Nossa Senhora de Fátima
07/10 – Sábado: Bistrô do Alto / Alto Santa Isabel
13/10 – Sexta-feira: Papo10 Pub / Vasco da Gama
14/10 – Bar da Geralda / Morro da Conceição

Veja também

50 Best: Ranking vai revelar os 50 melhores restaurantes da América Latina, no Rio de Janeiro
50 BEST 2024

50 Best: Ranking vai revelar os 50 melhores restaurantes da América Latina, no Rio de Janeiro

Festival Bar em Bar encerra edição com evento aberto em Boa Viagem
ENCERRAMENTO

Festival Bar em Bar encerra edição com evento aberto em Boa Viagem

Newsletter