Aprenda a fazer um delicioso pavê de sonho de valsa e surpreenda
Saborosa e doce - como muitos gostam - a receita é um clássico à mesa e também pode ganhar uma apresentação especial
O Pavê é um doce brasileiro que nunca saiu de moda. Tanto que neste domingo (14) promete ser a sobremesa destaque de muitas famílias ao redor da mesa, prontas para comemorar o Dia dos Pais. Saborosa e doce - como muitos gostam - a receita também pode ganhar uma apresentação especial.
Receita
Pavê de Sonho de Valsa
(Por Madu Doces. Fone: 98238.1895 Instagram: @madudoces_)
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Ingredientes
Creme:
1 leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 bombons Sonho de Valsa
Ganache:
200g de chocolate ao leite ou meio amargo
100g (meia caixinha) de creme de leite
Finalização
1 pacote de biscoito Maria ou maisena triturado
Modo de preparo
Em uma panela no fogo médio, misture creme de leite e leite condensado. Quando o creme estiver homogêneo, acrescete bombons triturados com a ajuda de uma faca. Reserve
Para a ganache, leve o chocolate ao micro-ondas por cerca de 1minuto. No mesmo recipiente, acrescente a meia caixa de creme de leite. Misture bem. Reserve
Faça a montagem em um recipiente fundo, distribuindo os preparos anteriores em camadas. Comece pelo creme, siga com a ganache, o biscoito Maria triturado e termine com os bombons triturados. Repita essa sequência até atingir a borda
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