Em parceria, Senac realiza curso de Introdução ao Vinho
No curso será abordado assuntos sobre regiões produtoras, variedades de uvas, tipos de vinhos e harmonizações possíveis
Em parceria com a The Wine School e VSX Club, o Senac realiza curso de Introdução ao Vinho. As inscrições seguem até o dia 9 de fevereiro. O investimento para realizar o curso é de R$ 897.
Os encontros, instruídos pelo consultor de vinhos Tito Dias, serão presenciais e acontecem nos dias 10, 15 e 17 de fevereiro, das 18h às 21h, na Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT) do Senac - em Santo Amaro, no Recife.
No curso será abordado assuntos sobre regiões produtoras, variedades de uvas, tipos de vinhos e harmonizações possíveis. Além disso, terá foco na prática, com degustações e didática dinâmica.
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A ideia de realizar o curso é apoiar o público que deseja iniciar ou ampliar seus estudos na área de Enologia, já que há uma crescente desse ramo no mercado, sendo o Brasil o 14º mercado mais atrativo para o consumo do produto. Ainda, o intuito é permitir que os alunos saiam do curso com todo o básico das noções da enologia e possam se aperfeiçoar e especializar posteriormente.
“A pandemia também ajudou muito a desmistificar o vinho. Com o isolamento social, as pessoas estavam se reunindo menos. O vinho é uma bebida de experiência mais intimista e moderada, que convida mais à degustação e ao convívio familiar, o que tem tudo a ver com o momento que experimentamos desde o surgimento da covid-19”, explica Robson Lustosa, pesquisador e professor de Gastronomia da Faculdade Senac.
Serviço:
Curso de Introdução ao Vinho
Onde: Senac Pernambuco - Santo Amaro, Recife
Quando: 10, 15 e 17 de fevereiro, das 18h às 21h
Inscrições pelo site site do curso ou pelo WhatsApp (011) 9.1368.4748, até o dia 9 de fevereiro
Investimento: R$ 897
Mais informações: 0800.081.1688 ou pelo WhatsApp (011) 9.1368.4748.