Gastronomia

Festival de Comida Ogra oferece comida exagerada

Evento promove pratos avantajados em 40 estabelecimentos do Recife e Região Metropolitana

La Brasa tem hambúrguer com 1kg de carneLa Brasa tem hambúrguer com 1kg de carne - Foto: Ed Machado/Folha de Pernambuco

Quem nunca desejou comer até não aguentar mais, que atire a primeira pedra. O pecado da gula, capaz de mexer com as emoções, é o ponto que diferencia o Festival de Comida Ogra de qualquer outro evento gastronômico. A proposta é oferecer comida avantajada em 40 endereços entre Recife, Paulista e Ipojuca até o dia 30 de setembro.

Esta 5ª edição já começa maior em relação às anteriores. Reúne 23 produções especiais - levando em consideração o prato por empresa participante. "A ideia é incrementar em até 30% o faturamento desses estabelecimentos com o festival", promete André Vita, idealizador do festival. Se depender do fetiche existente neste consumo, há grandes chances de ver famílias debruçadas em sanduíches de metro e taças gigantes de sobremesa. Isso, segundo psicólogos, está ligado às sensações de prazer, felicidade e conforto gerados pelo oposto da ausência de comida

Casas Participantes

Aloha Café e Açaí

Fatia gigante de bolo de rolo, bastante queijo do reino maçaricado, uma super bola de sorvete de Cupuaçu e calda de chocolate. Endereço: R. Barão de Souza Leão, n°75 - loja 03 , Boa Viagem, Recife. Valor: R$97,90. Instagram

Boi Bread
Hambúrguer 3 andares smash com onion rings, bacon e cebola caramelizada. Sai com porção de fritas + onion com cheddar, bacon e shake 1,2L servido no liquidificador. Valor: R$89,90. Endereço: R. Ten. Domingos de Brito, 1145, Boa Viagem, Recife. Instagram

Brooklyn Boa Viagem
Pão brioche, burger 200g, queijo, cebola caramelizada, pedaços de frango empanado, cebola crispy e cheddar. Valor: R$44,90. Endereço: Av. Conselheiro Aguiar, 3655 - loja 03, Boa Viagem, Recife. Instagram

Brooklyn Casa Forte
Pão brioche, burger 200g, queijo, cebola caramelizada, pedaços de frango empanado, cebola crispy e cheddar. Valor: R$44,90. Endereço: Praça de Casa Forte, 409 - Lj 4, Casa Forte, Recife. Instagram

Brooklyn Piedade
Pão brioche, burger 200g, queijo, cebola caramelizada, pedaços de frango empanado, cebola crispy e cheddar. Valor: R$44,90. Endereço: Galeria Shopping Village - Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310, Piedade, Jaboatão dos Guararapes. Instagram

Bubble Waffle e Açaí
Waffle de baunilha, com 3 bolas de sorvete, marshmallow, chocoball, Nutella, morango, Ouro Branco, KitKat, biscoito com ganache de chocolate e confetes coloridos. Valor: R$34,90. Endereço: Rua Amélia, 373, loja 02, Galeria Graças Center, Graças, Recife. Instagram

Burgaçaí
Pão, 4 blends bovinos (120g), 2 fatias de cheddar, 2 fatias de muçarela, 6 fatias de bacon, 1 bacon empanado, 5 onion rings e 5 Nuggets. Sai com molhos da casa ou à base de catchup artesanal. Endereço:R. Carlos Pereira Falcão, 760 - loja 1, Boa Viagem, Recife Valor: R$59,90. Instagram.

Burguerterapia
3 blends angus recheados com três queijos circulados com anéis de bacon, cebolas empanadas e almofadas de queijos gouda. Sai com molho artesanal, fritas e bacons. Endereço:Av. Gen. San Martin, 1051 , San Martin, Recife. Valor: R$79,90. Instagram

Casa do Gaúcho
Pão brioche, blend 200g de costela angu, queijo e muita cebola crispy. Endereço: R. Mendes Júnior, Imbiribeira, Recife. Valor: R$42,70. Instagram

Dornas Comedoria
Duas carnes de 300g, molho da casa, 3 queijos, bacon, calabresa frita e cebola caramelizada. Sai com fritas com azeitonas e pimenta biquinho. Endereço: R. Fernando César, 210, Encruzilhada, Recife. Valor: R$59,90. Instagram

DuckBill - Boa Viagem
Releitura da banana split, base de banana com sorvete, brownie de chocolate, Nutella, cookie, donuts de paçoca com recheio de doce de leite, Oreo, chantilly, marshmallow e casquinha de sorvete com chocolate suíço. Endereço: Av. Conselheiro Aguiar, 4480, Boa Viagem, Recife. Valor: R$70. Instagram.

DuckBill - Graças
Releitura da banana split, base de banana com sorvete, brownie de chocolate, Nutella, cookie, donuts de paçoca com recheio de doce de leite, Oreo, chantilly, marshmallow e casquinha de sorvete com chocolate suíço. Endereço: Rua Senador Alberto Paiva, 248, Graças, Recife. Valor: R$70. Instagram.

Farini Pizzaria
Pão brioche, 350g de pernil suíno fatiado, assado com azeite de ervas e pasta de cream cheese com pernil desfiado. Endereço: R. Jemil Asfora, 9 , Pina, Recife. Valor: R$45,90. Instagram

Feitiço Vegano
Pão de 16cm, com 1 hambúrguer de shitake temperado com shoyu, requeijão de castanha caju, carne vegetal com blend de bacon vegano e shimeji no azeite de alho, caponata e salada. Sai com chips de macaxeira e snacks de legumes empanado. Endereço: R. Azeredo Coutinho, 139 , Várzea, Recife. Valor: R$74,90. Instagram.

Galetus - Boa Viagem
Galeto desossado, queijo manteiga ralado, fritas, bacon, cebola assada e cebolinha. Sai com molhos de barbecue e de queijo. Endereço:Av. Conselheiro Aguiar, 4214, Boa Viagem, Recife . Valor: R$79. Instagram

Galetus - Areias
Galeto desossado, queijo manteiga ralado, fritas, bacon, cebola assada e cebolinha. Sai com molhos de barbecue e de queijo. Endereço:Av. Recife, 1644 , Areias, Recife . Valor: R$79. Instagram

Galetus - Shopping Guararapes
Galeto desossado, queijo manteiga ralado, fritas, bacon, cebola assada e cebolinha. Sai com molhos de barbecue e de queijo. Endereço:Av. Barreto de Menezes, 800, Piedade, Jaboatão dos Guararapes . Valor: R$79. Instagram

Garagem Tapiocaria 
Macaxeira frita formando uma flor, cuscuz com carne de sol desfiada com nata do Sertão e queijo maçaricado. Finaliza com camarões empanados. Bairro: Paulista. Valor: R$69,90. Instagram.La Brasa
Pão, 5 carnes de 200g, 5 fatias de queijo, 5 ovos, 5 fatias de bacon, maionese gourmet, salada de alface, tomate e picles. Valor: R$86,70. Endereço: Av. Rodolfo Aureliano, 125, Vila Torres Galvão, Paulista. Instagram.

 

Cumpizeiro Ibis é aposta do Hotel Ibis Boa ViagemBaguete com cupim desfiado no Ibis Boa Viagem (Foto: Divulgação) 


Ibus Hotel Boa Viagem
Baguete de 40 cm, com 600g de Cupim desfiado, queijo mussarela, alface, tomate e cebola. Acompanha 500g de chips de batata-doce. Endereço: Av. Eng. Domingos Ferreira, 683, Boa Viagem, Recife. Valor: R$84,90. Instagram

John Lira Burger
Dois hambúrgueres de 300g com blend (carne bovina, frango e suina), levemente apimentado, acelga, queijo cheddar, bacon, maionese, 4 onion rings, picles, cebola e pão. Acompanha batatas fritas. Endereço: Av. Gen. San Martin, 1934, San Martin, Recife. Valor:R$ 70. Instagram.

Kwai Burger
600g de Pernil suíno com barbecue de maçã levemente picante e picles artesanal no pão australiano. Opção com 300g. Endereço: R. do Futuro, 858 , Graças, Recife. Valor: R$44,90. Instagam.

La Brasa
Pão francês, 5 blends de 200g, 5 fatias de queijo, 5 ovos e 5 fatias de bacon, maionese gourmet, salada de alface, tomate e picles. Endereço: R. Santo Elías, 49, Espinheiro, Recife. Valor: R$86,70. Instagram

Maria Pasteleira
4 camadas de massa de pastel polvilhado no açúcar, intercaladas com banana, açúcar, canela, queijo manteiga maçaricado e por cima uma generosa bola de sorvete de creme e doce de leite. Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 5251, Candeias, Jaboatão dos Guararapes. Valor: R$25. Instagram

Quintal do Picuí
Mix de pastéis de boteco gigantes com os recheios: Choripan - Linguiça cuiabana, com chimichurri e Catupiry, moqueca de carne de sol e doce nordestino - Queijo Coalho com Melaço levemente picante. Endereço: R. Cônego Romeu, 142, Boa Viagem, Recife. Valor: R$54,90. Instagram

Sniff Brigadeiros
Base Brownie, creme ninho com Nutella, mousse blend de chocolate, sorvete de chocolate, cookies, brigadeiro cremoso, guloseimas e Ganache meio amargo. Endereço: Av. Santos Dumont, 458, Aflitos, Recife. Valor: R$49,90. Instagram

The B-Burgers Carrefour Torre
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: R. José Bonifácio, 1315, Torre, Recife. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Gravatá
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: Av. Agamenon Magalhães, 171, Prado, Gravatá. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Ipsep
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: R. Jean Emile Favre, 539, Ipsep, Recife. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Olinda
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: R. do Bonfim, 115, Carmo, Olinda. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Porto de Galinhas
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: Rodovia PE -009, N° 215 Galeria São João, Nossa Senhora do Ó, Ipojuca. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Shopping Boa Vista
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: R. do Giriquiti, 48 , Boa Vista, Recife. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Shopping Camará
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: R. Manoel Hónorato da Costa, 555 , Vila da Fábrica, Camaragibe. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Shopping Paulista
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Valor: R$38,98. Endereço: Rodovia 15 - KM 16,5, nº242, Centro, Paulista. Instagram

The B-Burgers Shopping Patteo
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: Rua Carmelita Muniz de Araújo, R. Eduardo de Morais, 225 , Casa Caiada, Olinda. Valor: R$38,98. Instagram

The B-Burgers Piedade
Pão Brioche, molho especial, 2 blends de 150g, queijo cheddar em fatias, Molho barbecue, cebola caramelizada, bacon fatiado, tomate, alface batata frita na "tampa", acompanha Cheddar cremoso e farofa de bacon. Endereço: Av Ayrton Senna da Silvia 310, Lj 05, Piedade, Jaboatão dos Guararapes. Valor: R$38,98. Instagram

Thorpes CDU
Bolo branco, morangos frescos, brigadeiro cremoso de leite em pó, geleia de morango e sorvete de morango. Endereço: R. Gen. Polidoro, 352 - lj 10 , Cidade Universitária, Recife. Valor: R$32,90. Instagram

Thorpes Espinheiro
Bolo branco, morangos frescos, brigadeiro cremoso de leite em pó, geleia de morango e sorvete de morango. Endereço: R. Quarenta e Oito, 447, Espinheiro, Recife. Valor: R$32,90. Instagram

Thorpes Madalena
Bolo branco, morangos frescos, brigadeiro cremoso de leite em pó, geleia de morango e sorvete de morango. Endereço: Estr. dos Remédios, 2115, Madalena, Recife. Valor: R$32,90. Instagram

Thorpes Olinda
Bolo branco, morangos frescos, brigadeiro cremoso de leite em pó, geleia de morango e sorvete de morango. Endereço: Av. Dr. José Augusto Moreira, 475 - Loja 001, Casa Caiada, Olinda. Valor: R$32,90. Instagram

Wayne´s Burger Star
Pão brioche, cama de alface americana, 3 camadas de burger, sendo 1 suculento burger de frango empanado e 2 discos do nosso tradicional blend (140gr cada), cheddar, pink mayo e rosas de bacon artesanal. Acima, uma trança de bacon recheada com generoso queijo mussarela e 2 anéis de cebola super crocantes para encher com uma jarra de cheddar cremoso. Acompanha fritas. Endereço: R. Doná Magina Pontual, 28 , Boa Viagem, Recife. Valor: R$79,90. Instagram

Serviço
Festival de Comida Ogra
Instagram (Na Rua Tem)
Instagram (Festival Ogro)

 

 

 

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