Festival de Comida Ogra oferece pratos exagerados em 22 casas do Recife e Jaboatão
Edição 2021 acontecerá entre os dias 1º e 31 de outubro
O Festival de Comida Ogra anunciou sua próxima edição entre os dias 1º e 31 de outrubro. Serão 22 casas entre Recife e Jaboatão dos Guararapes, oferecendo pratos de tamanho avantajanto, reforçando a premissa de que se come com os olhos.
Leia também
• Rankings de gastronomia mudam o formato de premiação este ano
• História, saúde e gastronomia envolvem o hábito ancestral de tomar chá
• Entre mitos, verdades e alguns estereótipos, o cinema e seu olhar para a gastronomia
Quem já acompanhou o evento em anos anteriores, sabe que também existe uma olimpíada reunindo os competidores mais esfoeados em linha reta. Ainda por conta das restrições da pandemia, não será possível realizar a competição em 2021. No entanto, segue a proposta de movimentar os estabelecimentos nesse período de retomada do fôlego do mercado gastronômico.
Os pratos têm volume, "sustança" e prometem atender bem pequenos grupos ou famílias. Para saber as casas participantes, basta acessar as redes sociais do festival - com direito a atendente virtual pronta para tirar dúvidas sobre tipo de prato, horários e localização dos participantes. Segundo o idealizador, André Vita, trata-se de uma tendimento feito por robô que irá auxiliar o público. Por exemplo, a pessoa manda um "Oi" para ele, que vai perguntar se a preferência é pela Zona Norte ou Zona Sul, além de tipo de prato.
Confira a lista de participantes:
Aika Sushi
Cariocão - R$49,90
Super hot roll com Aprox. 600g, shari enrolado no nori, recheado com cream cheese, salmão, patê peixe grelhado, skin e Kani. Empanado em farinha panko e frito. Disponível também na versão vegana
Instagram: @aikasushii
R. Bom Pastor, n. 47, Iputinga, RECIFE
Babylon Station - Casa Forte
CHDR-POOL - R$39,90
Super burguer dividido ao meio e mergulhado numa piscina de cheddar e bacon! Pão brioche amanteigado GG, maionese da casa, burger de costela bovina de 250g, bacon e "MUITO" cheddar.
Instagram: @babylon.station
R. Nestor Silva, 162, Santana, RECIFE
Babylon Station - Centro
CHDR-POOL - R$39,90
Super burguer dividido ao meio e mergulhado numa piscina de cheddar e bacon! Pão brioche amanteigado GG, maionese da casa, burger de costela bovina de 250g, bacon e "MUITO" cheddar.
Instagram: @babylon.station
Rua Alfândega, 35 Térreo do Shopping Paço Alfândega, Centro, RECIFE
Brooklyn Burger - Casa Forte
SMOKE OGRO BURGER - R$39,90
Pão Brioche, Burger de costela 200g grelhado, queijo duplo, 3 croquetas de costelinha defumada, aioli, geléia de bacon e acompanha Batatas Fritas McCain
Instagram: @querobrooklyn
Praça de Casa Forte, 409 - Lj 04, Casa Forte, RECIFE
Brooklyn Burger - Piedade
SMOKE OGRO BURGER - R$39,90
Pão Brioche, Burger de costela 200g grelhado, queijo duplo, 3 croquetas de costelinha defumada, aioli, geléia de bacon e acompanha Batatas Fritas McCain
Instagram: @querobrooklyn
Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310, Galeria Shopping Village, Piedade, JABOATÃO DOS GUARARAPES
BurguerTerapia & Choperia
Mega Nuggets - R$39,90
Porção GG, a maior que você já viu! Nuggets de frango artesanal com toque leve de limão recheado com costelinha desfiada e banhada por mix de queijos deliciosos.
Instagram: @burguerterapiarte
R. Mossoró, 119, San Martin, RECIFE
Casa de Taipa
Pão Lengo Tengo
Pão assado na chapa com carne de sol desfiada, passada na manteiga de garrafa, cebola e queijo de coalho assado.
Instagram: @casadetaiparestaurante
R. Antônio Falcão, 111, Boa Viagem, RECIFE
Edinburguer Burger House
Instagram: @edinburguer
R. Blumenau, 200, Ipsep, RECIFE
Escalante's Tex Mex
Tortilha de trigo gigante, com deliciosas sobrecoxas de frango empanadas, cheddar, maionese de chipotle e saladinha de alface americano, repolho roxo, picles .de cebola rocha e coentro.
Instagram: @escalantestexmexfood
R. do Espinheiro, 533, Espinheiro, RECIFE
Firetha Burger & Smoked
Instagram: @firethabs
Rua Dr. Aniceto Varejão, 53, Candeias, JABOATÃO DOS GUARARAPES
Fridda Café
Cachorrão do Fridda - R$32,90
Nossa versão Ogra do queridinho do Fridda: Pão Recife, 3 Linguiças artesanais, muita mostarda com mel, coberto com queijo mozarela e reino, macaricados e finalizado com cebolinho
Instagram: @friddacafe
R. Antônio Ferreira Campos, 4366 , Candeias, JABOATÃO DOS GUARARAPES
Grão Cheff
Instagram: @graocheffcafes
R. da Hora, 497, Espinheiro, RECIFE
La Hamburguesa
La Gran Hamburguesa - R$69,90
Servido em um pão tamanho GG, guarnecido com molho tártaro LH, acompanha 2 hambúrgueres de 200g cada (um bovino e um de frango), 3 ovos estalados, farofa de bacon crocante, batata palha, saladinha, Queijo coalho maçaricado e bastante molho de Cheddar. Tudo isso acompanhado de uma bela porção de batatas fritas
Instagram: @lahamburguesaartesanal
R. Prof. Augusto Lins e Silva, 15, Boa Viagem, RECIFE
Na Parrilla Burgers
Missão Impossível - R$ 65,90
Pão duplo malte, 3 burgers artesanais de 170g cada, 3 fatias de queijo muçarela, onion bacon e cheddar cremoso. Acompanha 200g de batata frita
Instagram: @naparrillaburger
Rua José Nunes da Cunha, 5321, Candeias, JABOATÃO DOS GUARARAPES
Planeta Churros
Churros Vulcão - R$ 29,90
Vulcão de sorvete de ninho trufado com palitos de churros sequinhos e crocantes, sobre uma cama de morangos frescos e calda de chocolate nobre.
Instagram: @planetachurros
Av. Ulisses Montarroyos, 6016, Candeias, JABOATÃO DOS GUARARAPES
Porks - Boa Viagem
De TUDO um PORCO! - R$ 49,90
Meio kilo de costela suína, coberta com TIRAS DE BACON + PORKSPÓCA + BATATA CHIPS. Acompanha mel de engenho e molho Barbecue da casa. (Opção combo com um Growler de chope PORKS PILSEN (1 litro) por R$69,90
Instagram: @porks_boaviagem
R. Olavo Bilac, 20a, Boa Viagem, RECIFE
Taberneiro Parrilla & Bar
OgroBurguer - R$ 59,90
Blend 360g recheado com cheddar cremoso, BBQ caseiro, cebola crispy, bacon crocante e queijo. Servido em com batata fritas gratinada com queijo e bacon.
Instagram: @taberneirorecife
R. Jonathas de Vasconcelos, 81, Boa Viagem, RECIFE
Tapê Tapiocaria
Instagram: @tapetapiocaria
R. Jonathas de Vasconcelos, 355, Boa Viagem, RECIFE
Thorpe's - CDU
Taça Ira Black - R$ 29,90
Este novo "pecado" da Thorpe's é feito com bolo black brigadeiro cremoso de chocolate meio amargo, mousse de nutella, sorvete de chocolate e muitos morangos cobertos com Nutella.
Instagram: @thorpesbrigaderia
R. Gen. Polidoro, 352 , Cidade Universitária, RECIFE
Thorpe's - Espinheiro
Taça Ira Black - R$ 29,90
Este novo "pecado" da Thorpe's é feito com bolo black brigadeiro cremoso de chocolate meio amargo, mousse de nutella, sorvete de chocolate e muitos morangos cobertos com Nutella.
Instagram: @thorpesbrigaderia
R. Quarenta e Oito, 447, Lj 10, Espinheiro, RECIFE
Thorpe's - Madalena
Taça Ira Black - R$ 29,90
Este novo "pecado" da Thorpe's é feito com bolo black brigadeiro cremoso de chocolate meio amargo, mousse de nutella, sorvete de chocolate e muitos morangos cobertos com Nutella.
Instagram: @thorpesbrigaderia
Estr. dos Remédios, 2115 , Madalena, RECIFE
Wayne's Burger Star
Fanático - R$ 49,90
Pão de batata, 4 burgers de carne de 140gr cada, queijo mussarela, bacon beats gigantes e super Blend de queijos maçaricado na mesa. Acompanha fritas.
Instagram: @waynesonline
R. Doná Magina Pontual, 28 , Boa Viagem, RECIFE