Outback lança prato 100% vegetal inspirado nas famosas costelas da rede
A novidade da marca de temática australiana foi desenvolvida em parceria com a 'Incrível!'
O Outback Steakhouse anuncia que, a partir desta segunda (17), contará com mais uma novidade 100% vegetal no cardápio: “Royal Plant Barbecue”. O prato foi desenvolvido em parceria com a 'Incrível!' e é inspirado em suas clássicas Ribs On The Barbie e Royal Cheese Ribs.
Com o crescente interesse do mercado consumidor por opções vegetais, o restaurante tem como objetivo adicionar produtos inovadores no menu e torná-lo mais inclusivo. Segundo pesquisa realizada no fim de 2020 pelo Ibope e coordenada pelo The Good Food Institute (GFI), 50% dos brasileiros afirmaram ter reduzido o consumo de proteína animal.
“Estamos muito felizes em oferecer ao mercado uma opção 100% vegetal para uma das receitas mais icônicas do Outback. Trazer opções inclusivas e democráticas para o menu dos nossos parceiros faz parte do nosso propósito de democratizar as proteínas vegetais no Brasil. Por meio dessa parceria, vamos permitir que os consumidores aproveitem seu #MomentoOutback”, comemora Camille Lau, Diretora de Marketing da 'Incrível!'
A nova receita tem sabor de costela defumada e empanada, acompanhada de barbecue e vegetal sabor cheddar. “Royal Plant Barbecue” entra para o menu fixo do Outback e estará disponível na versão tamanho júnior feita com 150 gramas de mix de proteínas vegetais da marca Incrível. O prato fará parte do menu do Outback Steakhouse no valor de R$ 54,90.
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