Confira opções de panetone para rechear sua mesa com o espírito natalino
O mês do natal chegou e com ele os sabores do natal começam a aparecer nas prateleiras
O Natal se aproxima e com ele vem todos os seus costumes e tradições. Entre eles está o sabor natalino que não pode faltar em nenhum jantar da véspera: o panetone. Trufado, Recheado, Chocotone, Gourmet, entre outros, o pão doce conta com uma variedades de receitas para todos os gostos. A sobremesa tem origem italiana e aparece nas plateleiras todo ano para representar o mês de dezembro.
O clima do Natal promete aquecimento para o comércio. Segundo dados da Associação Brasileira de Varejo (ABV), a expectativa é que a Black Friday, a Copa do Mundo e as datas comemorativas de dezembro, juntas, aumentem 12% das vendas do varejo, em comparação ao primeiro semestre. O mês também carrega um significado especial como uma das datas comemorativas mais importantes do ano.
Panetone da Pizzeria Vesuvio
O chef italiano Massimiliano Serino, da Pizzeria Vesuvio, lançou oficialmente em 2022 sua linha de panetones artesanais. O principal diferencial dele, que é também apaixonado por panificação, é trabalhar uma massa que não leva qualquer tipo de aditivo químico ou conservantes.
As fornadas de Panetone da Vesuvio são limitadas - semanalmente, o chef divulga os sabores disponíveis em suas redes sociais e os clientes podem encomendar antecipadamente.
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Entre os sabores, o clássico de frutas cristalizadas com passas, mas criações próprias, como chocolate ao leite com chocolate branco, goiabada cascão com chocolate branco, pistache com chocolate branco e os que estão fazendo o maior sucesso entre os clientes: limão siciliano cristalizado com gotas de chocolate branco e laranja cristalizada com chocolate meio amargo.
Cookie Mania
Para este fim de ano, a Cookie Mania preparou uma coleção especial em embalagens temáticas para presentear. Os Panecookies, versão Cookie Mania do tradicional panetone natalino, e os Cookie Chips estão entre as opções que podem ser encontradas no quiosque da marca no Shopping RioMar Recife.
O Panecookie Oreo tem 850g de massa de panetone feita com cacau black e gotas de chocolate ao leite, recheio cremoso de Oreo e cobertura de chocolate meio amargo com mini cookies de Oreo.
Já o Panecookie Celebration, também com 850g, tem massa de cacau com gotas de chocolate ao leite, recheio de chocolate trufado e cobertura de chocolate meio amargo com mini cookies sabor clássico. A cada Panecookie vendido, será doado 1kg de alimento para o Projeto Prato Cheio.
Panecookie Oreo (R$124,99), 850g
Instagram: @cookiemaniabrasil
Kopenhagen
Com quase cem anos de história, a marca kopenhagen é um dos nomes mais importantes do chocolate no Brasil. Este ano, a empresa traz novidades em seu catálogo natalino e resgata clássicos chocolates para dar um sabor de nostalgia aos panetones.
"Kopenhagen: Natal que marca" é o nome da linha especial de Natal que valoriza as doces memórias dos sabores que só a Kopenhagen tem, em edições e versões limitadas de grandes clássicos da marca. Os protagonistas dessa celebração são os panettones, nesse ano em embalagens fashionistas, como Panettone Exagero Língua de Gato ou Panettone Mousse Cherry, além dos lançamentos Panettone Língua de Gato Black and White e Panettone Doce de leite
A coleção ganha 2 novos sabores com recheios que derretem na boca. A linha de presentes especiais ganha 5 novos produtos que se destacam com suas embalagens sofisticadas. Assim como a linha Petit, que também conta com uma super novidade crocante, saborosa e delicada. Já para as crianças, a Lingato traz 2 novas opções presenteáveis, que prometem tornar o momento divertido e delicioso.
Panettone Doce de Leite (R$ 114,90)
Lata Coleção Natal (R$ 109,90)
Lata Nuts Natalina (R$ 109,90)
Trufas Natalinas (R$ 69,90)
Árvore Dragê Natal (R$ 62,90)
Na Recife, o portfólio natalino está disponível nas unidades do Shoppings RioMar, Recife, Plaza, Praça de Casa Forte e Loja Galpone. O Instagram é @Kopenhagen_recife
Bauducco
A massa madre de fermentação natural chega às lojas em novos sabores para iniciar atemporada natalina. A Bauducco, maior produtora de panetones do mundo, anuncia seu em portfólio o Panettone Salgado com gotas de queijo e o Panettone de limão siciliano e uvas brancas são algumas das novidades.
Clássico: Preços sugeridos de R$ 20,99 nas versões de 400 g e 500 g
Mini: de 80 g, com preço médio de R$ 6,49, exceto o M&M’s, que custa R$ 9,99
Panettone Salgado: de 80 g, por R$ 6,49, além da embalagem de 400 g, com preço médio de R$ 19,99
Sterna Café
A Sterna Café, rede de cafés especiais, apresenta o seu panetone de creme de avelã com cacau. A iguaria natalina se destaca pelo sabor diferenciado, como também pela bela embalagem, que se propõe a ser também um presente de final de ano.
Assinada por Kaká Chazz, a lata que embala o produto traz a inspiração em todo o processo do café, desde a colheita até o consumo final, unindo técnicas de arte clássica, contemporânea e street art.
Panetone Sterna Café: R$79,90, 500g, pode ser encontrado em todas as unidades Sterna Café ou no site.
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