Confeitaria pernambucana vence Prêmio Brasil Criativo 2024
Na categoria "Comunidades Criativas", Confeitaria do Oliveira foi agraciada com premiação ocorrida em São Paulo no último 12 de setembro
Veio para Pernambuco o Prêmio Brasil Criativo 2024, precisamente para a Confeitaria do Oliveira, espaço comandado pelo chef confeiteiro Matheus Oliveira e por seu sócio Leonardo Carvalho.
A ação premiada, "Movimento Chocolarte", idealizado pela confeitaria, levou o prêmio na categoria Comunidades Criativas.
O evento, realizado em São Paulo, no último 12 de setembro, ressalta a importância da criatividade e inovação na gastronomia.
“Esse reconhecimento evidencia o trabalho que estamos fazendo para promover a cultura local, valorizando o artesanato pernambucano por meio da criação de peças em chocolate. Estamos muito felizes com esse destaque nacional. Viva o Chocolate, Viva Pernambuco!”, comenta o chef Matheus Oliveira.
Confeitaria do Oliveira
Há quatro anos em atividade, a Confeitaria do Oliveira mescla arte e cultura local à gastronomia.
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Localizada em Candeias, Jaboatão dos Guararapes, na Região Metropolitana do Recife, o espaço se destaca pela criação de uma galeria de arte em chocolate.
Escultura Leão de Nuca foi produzida em chocolate pelo chef Matheus Oliveira | Crédito: Lidiane Tavares
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