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Sabores

Restaurante suspenso: Porto de Galinhas recebe experiência gastronômica nas alturas

A NAVE01, o primeiro restaurante suspenso do Nordeste, iniciou a temporada no Litoral Sul de Pernambuco, no no novo estacionamento do Village Hotel, parceiro do restaurante 

O restaurante suspenso NAVE01 iniciou operação em Porto de Galinhas em Dezembro, no estacionamento do Village HotelO restaurante suspenso NAVE01 iniciou operação em Porto de Galinhas em Dezembro, no estacionamento do Village Hotel - Foto: Reprodução/Instagram

Para quem pretende visitar Porto de Galinhas e suas piscinas naturais, de - um dos 10 destinos mais acolhedores do mundo pela Traveler Review Award - uma nova opção de experiência gastronômica foi inaugurada em dezembro: a NAVE 01, primeiro restaurante suspenso do Nordeste,  foi instalado no novo estacionamento do Village Hotel, parceiro do restaurante. 

Aberto ao público, a NAVE 01 terá ingressos para café da manhã, brunch, almoço, coquetel no sunset e jantar à uma altura de quase 30 metros proporcionando uma experiência gastronômica e multissensorial em um dos cartões portais mais lindos do país.

“A primeira vez que colocamos o restaurante no ar, em 2023, foi na Praia do Cupe, balneário de Porto de Galinhas, em uma parceria com o Bar da Praia. A vista das piscinas naturais era de tirar o fôlego. Já estivemos em Búzios, em Niterói e participamos da bicentenária festa de Sant’Ana de Caicó, no Rio Grande do Norte e fizemos uma temporada linda no RioMar Shopping. Estar em Porto de Galinhas, desta vez com uma parceria com o Village Hotel,  é voltar para casa e isto nos deixa muito felizes”, comentou Daniel Oliveira, sócio-fundador da NAVE 01.

O show gastronômico nas alturas dura em média 50 minutos e dá direito a degustar o menu surpresa composto por três pratos (entrada, prato principal e sobremesa), além do open bar (água, suco, refrigerante, cerveja, espumante, vinhos e whisky). Com ingressos limitados (24 vagas por subida), o primeiro lote já começou a ser vendido através da Bilheteria Digital e mais detalhes da programação que começa na semana do Natal pode ser conferido no canal do instagram @nave01oficial. 

 Restaurante suspenso foi instalado no estacionamento do Village Hotel, em Porto de Galinhas | Foto: Divulgação

Como funciona?
A NAVE 01 possui 24 cadeiras, uma cozinha no centro e é suspensa por um guindaste com alto grau de estabilidade a ponto da sua subida ser tão suave que os participantes se impressionam . “Os pratos, copos e talheres são colocados na mesa antes mesmo da decolagem que é para os participantes notarem, desde o início, o padrão de segurança e estabilidade que há”, comentou Daniel Oliveira. 

Informações
- Ingressos: através da plataforma bilheteria digital
- Duração: em média 50 minutos
- Sessões: serão 8 sessões por dia aos Sábados e Domingos 
- Horários e Tickets:
- café da manhã (9h às 9h40); brunch (10h20 às 11h) tickets R$290;
- almoço (12h às 13h) e (14h às 15h) tickets R$390;
- coquetel (15h30 às 16h10) ticket R$290;
- sunset (17h às 18h) ticket R$490 e 
- jantar (19h às 20h e às 21h às 22h)tickets R$390
- Menu: entrada, prato principal e sobremesa e open bar. 
- Local: novo estacionamento do Hotel Village, em Porto de Galinhas

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