Restaurante Voar aposta no serviço de menu personalizado em casa

O chef Pedro Godoy comanda o serviço "Voar em Casa", de olho na demanda do menu personalizado. O serviço leva para as residências uma produção no estilo 'ao gosto do cliente'.

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Para se ter uma ideia, uma das edições contou com a parceria da Johnnie Walker Blue Label. Quem estava presente aproveitou a produção do chef e drinques preparados pelo mixologista Lucas Santos.

"Queremos criar memórias através da comida, trazendo um pouco da experiência do Restaurante Voar para o lar de cada um," dstacou Pedro Godoy.

Ainda segundo o chef, o projeto vai além da preparação do menu, mas na completa experiência em casa. Isso inclui os detalhes na apresentação dos pratos e até na harmonização com vinhos e outras bebidas.

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