Senac Pernambuco oferece curso rápido de pratos natalinos para fazer em casa; saiba mais
Peru, salpicão, panetone e cheesecake são algumas das receitas que serão ensinadas até dezembro
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Com a aproximação do Natal, uma das épocas mais esperadas e celebradas do ano, o Senac Pernambuco traz uma oportunidade única para tornar as festividades ainda mais especiais.
De 27 de novembro a 11 de dezembrom o Senac-PE realiza o curso Comida Natalina na sua unidade da Santo Amaro, região central do Recife. O curso terá carga horária de 30 horas.
O curso é uma boa oportunidade para quem quer aprender a preparar a própria ceia neste final de ano, com pratos tradicionais da época.
Ao longo das aulas, os aprendizes de cozinheiro irão aprender o passo a paso de arroz natalino, bolo de Natal, farofa de festa, salada verde, tábua de frios, salpicão, quiche de bacalhau e bacon, arroz com lentilhas, peru assado, tender e salmão com banana da terra.
Panetone
Um dos protagonistas do fim de ano, o panetone, também terá sua receita revelada nas versões clássica, com frutas cristalizadas, e chocotone.
Ainda na categoria de sobremesas, constam do programa pedagógico as receitas de torta gianduia, torta mousse de damasco e nozes, biscoitos de Natal e cheesecake de morango.
De acordo com a organização do curso, além dos preparos culinários, os participantes também terão orientação sobre princípios essenciais de higiene e manipulação de alimentos.
SERVIÇO
Curso de Comida Natalina
Quando: de 27 de novembro a 11 de dezembro - aulas de segunda a sexta-feira, das 14h às 17h
Onde: Senac Recife
Endereço: av. Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro
Investimento: 6 parcelas de R$ 55 no cartão de crédito
Inscrições aqui