Uma oportunidade para os apreciadores da cerveja artesanal
Livraria da praça recebe workshop com beer sommelier
Os diversos aspectos sensorias da cerveja, com análise de sua composição e buscando, a partir de uma degustação compartilhada, as várias camadas entre os aromas e sabores dentre três rótulos disponibilizado farão parte do Workshop: Aprecie cerveja como um beer sommelier que acontece no próximo dia 14 de novembro (sábado), das 17h30 às 19h30, a Livraria Praça de Casa Forte.
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A palestra será ministrada por José Jayme, Sommelier pelo Instituto Ceres/SENAC, autor do Guia da Cerveja Artesanal de Pernambuco, responsável por diversos projetos e eventos cervejeiros no estado
Estão inclusos no evento:
1) Três rótulos de cervejas de diferentes estilos para degustação, numa média de 400ml por pessoa (prova e reprova);
2) Taças ISO, apropriadas para degustação (utilizadas por profissionais da área);
3) Água;
4) Orientação do beer sommelier do evento.
O workshop tem duração de 2h e a capacidade é de até 20 pessoas. Serão seguidos todos os protocolos, com álcool em gel, espaço entre as mesas e é obrigatório uso de máscara para circular internamente na loja. O evento acontece o ar livre, no Quintal da Praça.
Investimento: R$ 90 - pagamento via sympla ou diretamente com o organizador (Tel. 81-99451-5189).
Endereço: Praça de Casa Forte, 454 - Casa Forte.
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